Vyzkoušejte, jak chutnají Vánoce v Hotelu Belweder!
Podávaná večeře
ŠTĚDRÝ VEČER
Zjistěte, jaké chutě na štědrovečerní hostině doporučuje náš šéfkuchař Przemysław Kobiela!
U štědrovečerního stolu na vás čeká spousta dobrot, ale zvlášť vám doporučujeme několik oblíbených návrhů. Mezi nimi:
- Vynikající filet z lososa marinovaný v žubrůvce, podávaný s řepou, domácím pomerančovým džemem a lehkým salátem z klíčků slunečnice.
- Červená řepa s nádechem česneku a páleného majoránku.
- Pirohy s domácím zelím a lesními houbami.
- Řepné pęczotto s korycinským sýrem
- Hustá rybí polévka s pečenou zeleninou
- Pečené kysané zelí s houbami
- Holoubky s čočkou, s přídavkem italských rajčat a žampionů
ŠVESTROVEČERNÍ BUFETOVÁ VEČEŘE
25. prosince VÁNOCE
V menu najdete mimo jiné:
- Červený boršč s paštikou
- Hovězí líčka v houbové omáčce
- Pečený losos v červeném pestu
- Králík na výborném víně a estragonu dušený
- Domácí klasický vývar s nudlemi
26. prosince
Naše restaurace se zde pilně stará o to, aby o svátcích nebyla nuda. Bufetová večeře nabízí výběr i pro ty nejnáročnější hosty. Mezi našimi nabídkami najdete mimo jiné:
- Polévka z hrášku s petrželovou natí a křupavými kuličkami odpařovaného těsta
- Pirohy se špenátem a plesnivým sýrem
- Filet z candáta s česnekovým máslem
- Teplé zelí s medem a skořicí
- Gnocchi s sušenými rajčaty, špenátem a omáčkou z černé lanýže
- Kotlety z krůty v pivním těstíčku