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Entdecken Sie, welche Geschmacksrichtungen unser Küchenchef Przemysław Kobiela für das Weihnachtsabendessen empfiehlt!

Am Weihnachtsabend erwartet Sie eine Vielzahl von Köstlichkeiten, aber wir empfehlen Ihnen besonders einige Lieblingsgerichte. Unter anderem:

  • Ausgezeichneter Lachsfilet mariniert in Bisongras, serviert mit Rote Bete, hausgemachter Orangenkonfitüre und einem leichten Sonnenblumenkorn-Salat.
  • Rote Borschtsch mit einem Hauch Knoblauch und geröstetem Majoran.
  • Pierogi mit hausgemachtem Kohl und Waldpilzen.
  • Rote Bete Pęczotto mit Koryciński-Käse
  • Eine kräftige Fischsuppe mit gebratenem Gemüse
  • Gebackener Sauerkohl mit Pilzen
  • Kohlrouladen mit Linsen, mit italienischen Tomaten und Champignons

Im Menü finden Sie unter anderem:

  • Rote Borschtsch mit Blätterteigtaschen
  • Rinderbacken in Pilzsoße
  • Im roten Pesto gebackener Lachs
  • Kaninchenkeulen geschmort in erlesenem Wein und Estragon
  • Hausgemachte klassische Hühnersuppe mit Nudeln
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