Preverite, kako okusni so prazniki v hotelu Belweder!
Postrežena večerja
PRAZNIČNI VEČER
Preverite, katere okuse pri božični večerji priporoča naš kuharski mojster Przemysław Kobiela!
Za božičnim jedilno mizo vas bo čakalo ogromno dobrot, a še posebej priporočamo nekaj priljubljenih predlogov. Med drugim:
- Odličen lososov file mariniran v šentjanževki, postrežen z rdečo peso, domačo oranžno marmelado in lahko solato iz sončnično kalčkov.
- Rdeča pesa juha z noto česna in opečenega majarona.
- Polnjeni žepki z domačo zelje in gozdnimi gobami.
- Rdeče pesa pšenični riž z koricinskim sirom
- Globoka ribja juha s pečeno zelenjavo
- Pečeno kislo zelje z gobami
- Golobki z lečo, z dodatkom italijanskih paradižnikov in šampinjonov
VEČERJA V SAMOPOSTREŽNEM BIRU
25. december BOŽIČ
V meniju boste našli med drugim:
- Rdeča pesa z mesnimi žepki
- Goveje ličke v gobovi omaki
- Pečeni losos z rdečim pestom
- Kuničji skoki dušeni v izvrstnem vinu in estragonu
- Domača klasična goveja juha z rezanci
26. december
Naša restavracija tukaj močno poskrbi, da prazniki niso dolgočasni. Večerja v obliki bifeja bo ponudila izbiro za najbolj zahtevne goste. Med našimi predlogi boste našli med drugim:
- Juha iz graha z nasekljanim peteršiljem in hrustljavimi ocvrtimi žličniki
- Žepki špinače in plesnivega sira
- Filet smuča z česnovim maslom
- Topla zelje z medom in cimetom
- Gnocchi s sušenimi paradižniki, špinačo in omako iz črnih tartufov
- Telečji zrezki iz purana v pivskem testu